Os sumos/batidos verdes trazem imensos benefícios para a nossa saúde: o facto de conjugar legumes com frutas torna estes sumos super energéticos e repletos de vitaminas!
Tenho uma perdição por estes sumos há já alguns anos. Lembro-me de gozarem comigo inicialmente, mas a verdade é que o sumo é delicioso apesar do seu aspecto que afugenta algumas pessoas!
Hoje trago-vos um sumo de pepino, pêssego e leite de arroz. Tão simples quanto isto.
Há que aproveitar as frutas da época que tornam o sumo super doce e delicioso!
INGREDIENTES
- Meio pepino
- Dois pêssegos
- Meio copo de leite de arroz (ou outro leite vegetal)
- Uma colher de sopa de sementes de chia
PREPARAÇÃO
Cortar o pepino e o pêssego e colocar numa liquidificadora. Juntar o leite de arroz e triturar.
Verter para um copo e dispor as sementes de chia por cima.
PS: Se juntarem aveia ao batido, é ótimo para um pré-treino e/ou corrida!
